Cevahir Han Restaurant Şanlıurfa: Tarihle Lezzetin Buluştuğu Sofra
Şanlıurfa’nın tarihi dokusu içinde yer alan Cevahir Han Restaurant, yöresel mutfağı modern sunumlarla buluşturması, geniş avlulu atmosferi ve aile-dostu hizmetiyle öne çıkar.
YEME-İÇME
11/5/20252 min read


Cevahir Han Neden Tercih Ediliyor?
Otantik atmosfer: Taş duvarlar, avlu ve han mimarisiyle Urfa ruhunu ilk andan hissettirir.
Yöresel menü: Urfa kebabı, ciğer şiş, patlıcan kebabı, lahmacun, içli köfte, acılı ezme, bostana; finalde fıstıklı kadayıf ve baklava.
Aile ve gruplar için ideal: Geniş oturma düzeni, toplu rezervasyona uygun salonlar.
Hızlı servis & güler yüz: Tur programlarına ve kısa zamanlı ziyaretçilere uygun akış.
Menüde Öne Çıkanlar (Seçki)
Soğuk Başlangıçlar: Acılı ezme, yoğurtlu mezeler, bostana, isotlu salatalar
Taş Fırın: İncecik hamurlu Urfa lahmacunu, peynirli/kaşarlı pideler
Izgara & Kebaplar: Urfa kebabı, ciğer şiş, kuşbaşı, patlıcan kebabı, karışık kebap tabakları
Yöresel Lezzetler: İçli köfte, haşhaş kebabı (mevsim/menüye göre), sac tava
Tatlılar & İçecekler: Kadayıf, baklava, kaymak; menengiç kahvesi, çay
İpucu (Yerel lezzet rotası): Öğlen lahmacun + ayran, akşam karışık kebap + bostana; tatlıda fıstıklı kadayıf deneyin.
Atmosfer ve Deneyim
Tarihi han hissi: Avluda fotoğraf çekmek için doğal ışık, akşam saatlerinde sıcak bir ambiyans.
Hızlı servis: Tur grupları ve kalabalık saatlerde dahi akıcı masa yönetimi.
Aile dostu: Çocuklu aileler, kalabalık arkadaş grupları ve iş yemeklerine uygun.
Fiyat/Performans ve Rezervasyon Notları
Fiyatlar sezon, menü ve porsiyon tercihlerine göre değişiklik gösterebilir.
Yoğun günler (hafta sonu & akşam saatleri) için önceden rezervasyon tavsiye edilir.
Grup menüleri/karma tabaklar fiyat–performans açısından avantajlıdır.
Ziyaret Öncesi Kısa Kontrol Listesi
Rezervasyon saatini netleştirdiniz mi?
Lahmacun + kebap için porsiyonları paylaşımlı mı alacaksınız?
Tatlıyı masada mı yoksa han avlusunda kahveyle mi almak istersiniz?
Fotoğraf için avlu/taş duvar köşelerini not alın.
SSS – Sık Sorulan Sorular
Aileyle uygun mu?
Evet, masa düzeni ve servis akışı aile ve gruplar için uygundur.
Vejetaryen seçenek var mı?
Meze, salata, peynirli pideler ve zeytinyağlılar tercih edilebilir (güncel menüye bakınız).
Ödeme seçenekleri?
Genellikle nakit ve kart geçerlidir; yine de garsondan teyit alın.
Otopark?
Tarihi merkezde yürüyüş mesafesi idealdir; özel araçla gelecekseniz yakın çevredeki park alanlarını kontrol edin.
